Всем известное высокое дерево из семейства ореховых. Цветет в мае — июне, плоды созревают осенью.
В Донбассе изредка встречается в садах, парках и усадьбах.
С лечебной целью используются листья, свежие несозревшие плоды и плодовая корка. В листьях содержится большое количество витаминов С, В, Р, каротин, гидро- юглон, дубильные вещества, фитонциды, эфирное масло.
В зеленой плодовой корке содержатся витамин С и дубильные вещества (юглон).
Препараты ореха применяют в народной медицине как внутреннее средство в качестве вяжущего, а также при рахите, золотухе, глистах, малокровии, поносах,
катарах желудка, кишечника, при некоторых кожных заболеваниях, возникающих на почве нарушения обмена веществ (хроническая экзема, подагра), авитаминозах. Применяют 10%-ный настой из листьев или плодовых корок по */з стакана 3 раза в день. Местно применяют ванны из отвара 0,5 кг листьев в 1 л воды (при экссудативных диатезах и др.).
Отвар листьев из 1—3 столовых ложек на стакан воды (кипятят 15 — 30 минут) принимают как чай, 2—3 чашки в день. Профессор Н. Т. Старостенко (г. Кишинев) рекомендует больным с повышенной кислотностью желудочного сока съедать от 25 до 100 а зерен ореха, которые способствуют снижению кислотности.
Установлено, что водный экстракт из листьев эффективен при некоторых формах туберкулеза кожи, лимфатических узлов и гортани. Для этих целей также приготовлены препараты: карион, юглон и препарат «Эль».
Некоторые готовят сироп—отваривают зеленые корки плодов с сахаром или медом—и принимают по чайной ложке на чашку чая 3—4 раза в день при ангинах и как глистогонное средство. Мелко нарезанные молодые плоды, собранные в июне, из расчета 30 орехов на 1 л спирта или водки, настаивают две недели на солнце и принимают по чайной ложке несколько раз в день при болях в желудке и поносах. В западных областях Украины применяют внутрь при тиреотоксикозе, поносах и заболеваниях суставов настойку перепонок между дольками зерен из 0,5 кг орехов на 400 г вина или водки, пьют по 2—3 чайные ложки 3 раза в день 1 месяц. При глистной инвазии, мочекаменной болезни и болях при мочеиспускании употребляют ореховое масло от 30 до 90 г в день.
При золотухе и воспалениях век употребляются примочки, полоскания, компрессы из отвара листьев. Отвар применяется также для спринцевания при белях и для ванн при золотухе и рахите. Свежераздавленные листья прикладывают к карбункулам. Для лечения ран используют мазь, приготовленную из 2 столовых ложек изрезанных листьев, которые держат в 100 г подсолнечного масла в течение 7 суток. Затем настойку прогревают в течение 3 часов в кипящей водяной бане, масло дважды процеживают сквозь марлю и кипятят на водяной бане
еще 30 минут, после чего туда добавляют 15 г желтого воска (Е. Ю. Шасс).
При экземе в народе популярна жидкость из дерева ореха, полученная при сухой перегонке. Для лечения экземы и других кожных заболеваний в медицине употребляется аналогичная жидкость из лещины (лесного ореха) под названием «жидкость Л-2 Лесовая». Лещина изредка встречается в Славяногорском лесу. Лишаи и пятна на коже смазывают ореховым маслом.