Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Стебель высотой 30—100 см покрыт волосками. Листья черешковые, яйцевидные. Цветы скучены шаровидными, верхушечными головками — розовые или лиловые. Цветет со второй половины лета. Растет на сырых местах, по берегам рек и ручьев повсеместно.
Трава содержит в себе эфирное масло (но меньше, чем в перечной мяте), дубильные вещества, витамины С и К.
Была изучена в Азербайджанском мединституте доцентом Р. К. Алиевым, показала себя как хорошее ранозаживляющее средство в виде жидкой мази. Для получения мази листья мяты измельчают и смачивают 95-градусным спиртом на пять суток при комнатной температуре. Полученную вытяжку фильтруют и переливают в фарфоровый стакан^ куда добавляют подсолнечное масло, и осторожно нагревают на водяной бане при частом помешивании до полного улетучивания спирта. Затем эту жидкость в теплом виде фильтруют. Готовить мазь желательно перед употреблением.
Некоторые врачи успешно пользовались этой мазью при лечении эрозий шейки матки.
В народной медицине водяная мята имеет почти такое применение, как и перечная. Отвар или настой, изготовленный из мяты водяной, принимают внутрь в качестве слегка возбуждающего нервную систему и успокаивающего судороги мышц, ветрогонного, болеутоляющего и мочегонного средства. Особенно часто мята употребляется при желудочно-кишечных расстройствах, при болях и спазмах в желудке и кишечнике, метеоризме, при поносах, сердцебиениях.
Для устранения плохого запаха изо рта употребляют отвар мяты в воде, смешанный наполовину с вином (по чашке утром и вечером).
Настой мяты заваривается, как чай, из 2 столовых ложек листьев на 2 стакана аоды или молока. Пьют его в горячем виде. Рекомендуемый выжатый сок из свежих листьев по столовой ложке, смешанный с белым вином, считается хорошим мочегонным средством, помогающим от каменной болезни.
Отвар мяты используют для обмываний и ванн. Свежую толченую траву или припарки из нее применяют при ушибах. Растертые листья помогают от ужаления ос и пчел.
Сырые листья мяты едят вместе с салатом. Аналогичное применение имеет мята полевая (М. arvensis L.), в изобилии произрастающая по лугам, полянам и склонам.