Для регуляции артериального давления организм должен получать достаточное количество витаминов, прежде всего относящихся к группе В:
-витамин              В
ь или тиамин, стимулирует работу нервной системы и повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям. Нехватка его ведет к нервным срывам, провоцирует психоэмоциональную нестабильность и, как следствие, развитие гипотонической болезни;
-витамин              В
  1. или рибофлавин, принимает участие в синтезе белков, расщеплении жиров и усвоении питательных веществ, стимулирует образование эритроцитов и регенерацию тканей. Нехватка рибофлавина приводит к снижению жизненного тонуса, головокружениям, недостаточной концетрации внимания и нарушению функций сердечно-сосудистой системы;

-витамин              В
з, или ниацин, необходим для синтеза ферментов и гормонов. Нехватка ниацина приводит к расстройству нервной системы, нарушению обмена веществ, провоцирует раздражительность и бессонницу, то есть все то, что может повлечь за собой развитие гипотонии;
-витамин              В
  1. или пантотеновая кислота, принимает участие в обмене веществ и укрепляет кожу и слизистые оболочки, препятствуя таким образом попаданию в организм различных возбудителей инфекционных заболеваний;

-витамин              В
  1. или пиридоксин, принимает участие в синтезе так называемого гормона счастья - серотонина. Он также стимулирует образование красных кровяных телец, регулирует обмен аминокислот. Нехватка этого витамина приводит к развитию сердечнососудистых заболеваний, нарушениям сна и аппетита, провоцирует сбои в психоэмоциональной сфере;

-витамин              В
  1. или фолиевая кислота, необходим для синтеза гемоглобина и образования эритроцитов. При его нехватке отмечается ухудшение общего состояния, быстро наступает усталость, нарушается работа кровеносной системы;

-витамин              В
12, или кобаламин, принимает участие в расщеплении белков, жиров и углеводов, а также в синтезе жизненно необходимых аминокислот. Недостаточность кобаламина приводит, как правило, к снижению имму нитета и нарушению процесса кроветворения и, как следствие, к снижению артериального давления.
Следует отметить, что при гипотонии, связанной с недостаточностью витаминов группы В, можно употреблять поливитаминные препараты, но желательно все же, чтобы все необходимые вещества организм получал из пищи.
Узнать, какова потребность в витаминах данной группы и в каких продуктах они содержатся, можно
из
таблицы 5. Перечисленные продукты желательно употреблять регулярно, а не время от времени. Таблица 5
Суточная норма потребности в витаминах группы В и продукты, их содержащие

Наименование
витамина

Суточная
потребность

В каких продуктах содержится

B1

1,1-1,4 мг

Пивные дрожжи, рост] пшеницы, отруби, орех субпродукты, крупы (пшено, гречиха, овес), мука грубого помола, абрикосы, зеленый горошек, шиповник, морковь, редька, красная свекла, фасоль, лук, капуста, шпинат, картофель

B2

1,1-1,6 мг

Молоко, яйца, постное мясо, брокколи, листовые овощи, зеленый горошек, помидоры, шиповник

B3

14-16 мг

Постное мясо, печень, птица, рыба, арахис, спаржа, чеснок, морковь, капуста, ростки пшеницы

!/¦gt;
PQ

5-7 мг

Говядина и говяжья печень, почки, морская рыба, яйца, молоко, свежие овощи, пивные дрожжи, бобовые, зерновые, орехи, грибь маточное молочко пчеgt;



-66 -

Наименование
витамина

Суточная
потребность

В каких продуктам содержится

В,

2-6 мг

Свинина, птица, теляг на, говяжья печень, крупы (ячневая, пшен ная, гречневая), карте фель, перец, хлеб из муки грубого помола фундук и грецкие оре морковь, помидоры, шпинат, кочанная капуста, черешня, клубника, гранат, лимоны, апельсины

B9

400-600 мкг

Яичный желток, карт фель, бобы, салат, томаты, пшеница, фасоль, рожь, зародь пшеницы, бананы, авокадо, чечевица, капуста, спаржа, све* пекарские и пивные дрожжи

B12

3-9 мкг

Рыба, печень, почки, сердце, соя, морская капуста, молоко и молочнокислые продукты


Помимо вышеперечисленных витаминов группы В, в регуляции артериального давления и профилактике гипотонии принимают участие витамины CnD.
Витамин С, или аскорбиновая кислота, повышает иммунитет и укрепляет стенки кровеносных сосудов, поддерживая их тонус. Он необходим для синтеза коллагена - вещества, обеспечивающего нормальную проницаемость, прочность и эластичность сосудов.
Витамин С принимает участие в синтезе гормонов надпочечниками, а также в обеспечении нормальной работы центральной нервной системы. Средняя суточная потребность в витамине С составляет 50-70 мг. Он в больших количествах содержится в следующих продуктах:
  • говяжьей печени;
  • шиповнике;

-черной смородине;
  • облепихе;
  • петрушке;
  • укропе;
  • болгарском перце;
  • цитрусовых;
  • кизиле;
  • зеленом луке;
  • картофеле;
  • капусте;
  • хрене;
  • крапиве.

Витамин D, или кальциферол, принимает участие во многих обменных процессах, в частности, обеспечивает усвояемость кальция и фосфора.
Потребность в этом витамине особенно высока у детей, так как он необходим для нормального развития костей, с возрастом она несколько снижается.
Недостаток кальциферола, в частности, мешает правильной работе центральной нервной системы и органов кровообращения, повышает утомляемость и провоцирует раздражительность, что в конечном итоге может привести к нарушениям регуляции артериального давления и повысить риск развития гипотонии.
Среднесуточная норма кальциферола составляет 400-500 ME для детей и 300-600 ME для взрослых.
Во избежание дефицита витамина D рекомендуется включать в рацион следующие продукты:
  • сливочное масло;

-твердые сорта сыра;
  • цельное молоко;
  • печень;


яичный желток;
жирную рыбу (сельдь, макрель, лосось, сардины в масле, тунец); рыбий жир.