Кишечник — это самая значительная часть пищеварительного тракта. Там происходит переваривание и всасывание всех жизненно важных продуктов. Каждый отдел кишечника обладает своей специфической функцией. Если начинать рассматривать кишечник с двенадцатиперстной кишки, то необходимо сказать, что в ней происходит выделение пищеварительных гормонов поджелудочной железы, ряд фармакологических агентов, оказывающих влияние на весь организм.
Основное назначение двенадцатиперстной кишки — это служить резервуаром, где пища смешивается с пищеварительными соками поджелудочной железы, печени и двенадцатиперстной кишки.
Затем пища поступает в тощую кишку. Основное назначение тощей кишки — это пищеварение и всасывание.
В ней идет всасывание жирорастворимых питательных веществ, витаминов, цинка и кальция, железа. Если идет нарушение всасывания коба- ламина на этом уровне, то у больного возникает тяжелая анемия с истощением.
Далее пища продвигается в толстую кишку, где всасывается вода. Бактерии толстой кишки участвуют в дальнейшем процессе переваривания пищи.
В
              Риг              7^
случае если структура              Места              всасывания
Микрофлоры ТОЛСТОЙ КИШКИ              питательных              веществ
по каким-либо причинам нарушается (появляются бактерии в норме там отсутствующие или находящиеся в минимальном количестве), развивается тяжелое заболевание — дисбактериоз. В толстой кишке формируется кал (рис. 75).