Завтрак — 200 мл теплого молока.
Обед — молочный суп с вермишелью.
Полдник —- 200 г творога с сахаром и сметаной.
Ужин — манная каша на молоке.
День 2-й
Завтрак — 200 мл чая с молоком (4 ст. л. свежего или топленого молока на 3 ст. л. некрепкой заварки), 1 ломтик белого хлеба.
Обед — суп молочный с вермишелью.
Полдник — сырники из творога с нежирной сметаной.
Ужин — рисовая каша на молоке, 200 мл теплого молока.
День 3-й
Завтрак — 200 мл кефира или простокваши.
Обед — нежирная рыба (карп или щука), отваренная в молоке, без соли.
Полдник — 200 мл яблочного сока, через 1 ч 200 мл свежего или топленого молока.
Ужин — рисовая молочная каша, через 30 мин 200 мл некрепкого чая с молоком.
День 4-й
Завтрак — 150 г взбитых сливок и 150 г ягод (любых).
Обед — молочный суп из любой крупы, картофельное пюре с добавлением молока.
Полдник — 200 г творога с сахаром и сметаной.
Ужин — пшенная каша на молоке.
День 5-й
Завтрак — 1 сваренное всмятку яйцо, 1 ломтик пшеничного хлеба, 200 мл кофе с молоком.
Обед — овощной суп, 1 ломтик белого хлеба, 150 г отварной курицы в молочном соусе с небольшим количеством соли, 200 мл яблочного сока.
Полдник — сырники из творога, 200 мл свежего молока.
Ужин — пюре из картофеля с добавлением молока, овощной салат с растительным маслом.
День 6-й
Завтрак — молочная манная каша, 200 мл молока.
Обед — молочный суп с вермишелью, 2 ломтика хлеба.
Полдник — 200 мл отвара шиповника.
Ужин — перловая каша на молоке, 200 мл кефира или простокваши.
День 7-й
Завтрак — молочная пшенная каша с тыквой, 200 мл яблочного сока.
Обед — говядина, сваренная на молоке, 2 ломтика пшеничного хлеба, салат из помидоров с зеленью, заправленный сметаной, без соли.
Полдник — творог, перетертый с молоком.
Ужин — молочная каша (из любой крупы), 200 мл кефира или простокваши.